Roermond - 29 maart 2021 - Restaurant Sabero aan de Roerkade in Roermond heeft zijn twee Michelin-sterren weten te behouden. In 2019 kreeg het restaurant van Nico en Sonja Boreas in een keer twee sterren, uniek in Limburg. Deze mochten ze in 2020 behouden en dus ook dit jaar.
Dit jaar hebben de restaurants Brut172 in het Zuid-Limburgse Reijmerstok en Restaurant 212 in Amsterdam twee nieuwe sterren gekregen. Deze informatie lekte afgelopen zaterdag uit.
@Moshik te Amsterdam (2 sterren)
De karpendonkse Hoeve te Eindhoven (1 ster)
De Zwaan te Etten-Leur (1 ster)
Lucas Rive te Hoorn (1 ster)
De Vrienden van Jacob te Santpoort (1 ster)
De Heer Kocken te Vught (1 ster)
Foto: Leon van Lier